コーヒーのはなし

コーヒーがすき。

4年ほど前からこだわりはじめた。

 

入れ方で味が変わるってことを知ってから楽しんでいる。

わたしは、カッコつけで形から入るタイプなのでコーヒーメーカーから買った。

いまはいろんなコーヒーグッズがある。

 

冬の朝、朝日を感じながら淹れたてのコーヒーを飲みたい!

という、夢は叶った。

 

コーヒーの香りがすき

寒いなかの湯気がすき

ミルクとあわせてまろやかになる味がすき

 

そしていまは、当たり前のように週末はおうちカフェを楽しんでいる。

正直、豆はそんなに詳しくない。

深煎りで酸味の少ない豆がすき。

豆は森彦のコーヒー豆をオンラインで買う。たまにタリーズ

 

小さな好きが、続いているだけで

飽き性のわたしには大きな成果である。

 

スタバのコーヒーセミナーにいって、UCCのコーヒーセミナーにもいったりした。

コーヒーの入れ方、フードペアリング、豆の種類を知ったり。

コーヒー好きさんたちとの交流は楽しいもので、いままでみたことない場所にいけたことはいまに活きている。

 

次は、エスプレッソにトライしたい。

ラテアートなんてやってみたら楽しそうだ。

アタラシイコトをまたみつけた。

 

コーヒーメーカー

パナソニックNC-A56

機能のマイナーチェンジはあるがずーーっとこのかたちで値段も手頃。

おすすめ。
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