コーヒーのはなし
コーヒーがすき。
4年ほど前からこだわりはじめた。
入れ方で味が変わるってことを知ってから楽しんでいる。
わたしは、カッコつけで形から入るタイプなのでコーヒーメーカーから買った。
いまはいろんなコーヒーグッズがある。
冬の朝、朝日を感じながら淹れたてのコーヒーを飲みたい!
という、夢は叶った。
コーヒーの香りがすき
寒いなかの湯気がすき
ミルクとあわせてまろやかになる味がすき
そしていまは、当たり前のように週末はおうちカフェを楽しんでいる。
正直、豆はそんなに詳しくない。
深煎りで酸味の少ない豆がすき。
豆は森彦のコーヒー豆をオンラインで買う。たまにタリーズ。
小さな好きが、続いているだけで
飽き性のわたしには大きな成果である。
スタバのコーヒーセミナーにいって、UCCのコーヒーセミナーにもいったりした。
コーヒーの入れ方、フードペアリング、豆の種類を知ったり。
コーヒー好きさんたちとの交流は楽しいもので、いままでみたことない場所にいけたことはいまに活きている。
次は、エスプレッソにトライしたい。
ラテアートなんてやってみたら楽しそうだ。
アタラシイコトをまたみつけた。
コーヒーメーカー
パナソニックNC-A56
機能のマイナーチェンジはあるがずーーっとこのかたちで値段も手頃。
おすすめ。