モロヘイヤ

モロヘイヤをいただいたので

常備菜をつくってみることにした。

調べてモロヘイヤとオクラのねばねば

常備菜にした。

簡単。

1ゆでる、1分くらい

2モロヘイヤをみじん切り

3オクラを輪切り

4タッパーに2と3を混ぜる

5鰹節をまぜる→ここで出汁をいれてもいいかも。

それで完成。

あとは味付けは自由にご飯にかけて食べようと思う。

モロヘイヤは便秘解消に効果あり。

腸活をはじめたわたしとしては嬉しい貰い物だった。

新しい野菜を試せてよい機会だ。